Encyclopédie Universelle. 2012.
Bromatologie — La bromatologie, du grec βρῶμα, brōma,aliment et λογos, logos, discours) est la science de l analyse des aliments. Évolution du terme Le terme est défini comme « Ouvrage sur les alimens, traité des alimens » dans le Dictionnaire des… … Wikipédia en Français
Bromatologie — Bro|ma|to|lo|gie 〈f. 19; unz.〉 Lehre von der Zubereitung der Nahrungsmittel; Sy Bromatik [<grch. broma „Speise“ + logos „Lehre“] … Universal-Lexikon
bromatologie — (bro ma to lo jie) s. f. Terme didactique. Traité, description des aliments. ÉTYMOLOGIE Terme grec signifiant aliment et dérivant de je mange (lequel vient de aliment, dévorer, le même que le latin vorare ; voy. vorace), et mot grec indiquant… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Bromatologie — Bro|ma|to|lo|gie 〈f.; Gen.: ; Pl.: unz.〉 Lehre von den Zubereitungsmethoden der Nahrungs u. Genussmittel [Etym.: <grch. broma »Speise« + …logie] … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Bromatologie — Bro|ma|to|lo|gie die; <zu gr. brõma, Gen. bro̅matos »Speise, Nahrungsmittel« u. ↑...logie> Lehre von den Zubereitungsmethoden der Nahrungsmittel u. Diätprodukte … Das große Fremdwörterbuch
Petit-Pois — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) … Wikipédia en Français
Petits pois — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) … Wikipédia en Français
Pisum sativum — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) … Wikipédia en Français
Pois — Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). Pois … Wikipédia en Français
Pois cassé — Pois Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie) … Wikipédia en Français
